Джанкойский МУПК выпустил сборник рецептов кухни Присивашья и победил в конкурсе

  Людмила Ивановна Кизим– яркий пример того, как человек всю жизнь рос  и поднимался к вершинам профессионального творчества. Сегодня выпускники МУПК, бывшие учащиеся Людмилы Ивановны с удовольствием проходят производственную практику на предприятиях общепита нашего города, в очередной раз используя знания, подаренные талантливым наставником.

  В конце уходящего 2014 года Министерством образования и науки РФ проводился  конкурс «Моя малая родина: природа, культура, этнос».   Учащимися 10-х и 11-х классов межшкольного учебно-производственного комбината (директор Рамазанова А.А.), педагогами и мастерами производственного обучения Сейтхалиловой З.Р., Техтерековой Ю.А., Аблаевой Э.Р., Сыроваткиной Л.В. был реализован проект«Джанкой-малая родина национальной кухни народов Северного Крыма», где  учащихся по профессии «Повар»  показали  и презентовали национальные блюда народов Присивашья: русских, украинцев, крымских татар, болгар, немцев, корейцев, армян, чехов и евреев; разработали и издали  «Сборник рецептов национальных блюд народов Северного Крыма»; при поддержке ООО «Экран» сняли фильм «Народам Северного Крыма посвящается…», где рассказали о традициях, истории национальной кухни народов Северного Крыма. Презентовал проект учащийся 10 класса профессии «Повар» Валентин Усс.

  На празднике звучала национальная музыка, участники радовали глаз красотой национальных нарядов и, несомненно, праздничным настроением.

  Межшкольный учебно-производственный комбинат занял III место на республиканском этапе Всероссийского конкурса «Моя малая родина: природа, культура, этнос». Министерство образования, науки и молодежи и Крымское республиканское внешкольное учебное заведение «Центр Эколого-натуралистического творчества учащейся молодежи» наградили грамотой мастера производственного обучения МУПК Людмилу Кизим за подготовку победителей республиканского этапа Всероссийского конкурса и Валентина Усса,  занявшего III место во Всероссийском конкурсе.

  В настоящее время администрация, педагогический коллектив, учащиеся МУПК продолжают участвовать во Всероссийских конкурсах, творчески знакомятся с миром профессии.

Зоре Сейтхалилова