Проект WorldSkills Russia, который президент Владимир Путин называет самым престижным мероприятием популяризации рабочих специальностей, традиционно собрал джанкойских студентов на отборочном туре в лабораториях и учебных цехах профтехникума.
— Отборочные соревнования проходят по трем компетенциям. — говорит Сергей Шелатонь зам.директора по учебно-производственной работе ГБПОУ РК » Джанкойский профессиональный техникум«, — своим профессионализмом делятся плиточники облицовщики, повара и парикмахеры.
Будущие работники общепита стоят у плиты более 4 часов. Им предстоит приготовить всем хорошо знакомый салат оливье, но в авторском исполнении. А также продемонстрировать приготовление других блюд с четким соблюдением технологии и санитарных правил.
— Я преподаватель специальных дисциплин, с удовольствием веду работу в этом проекте, являясь уже не первый год главным экспертом и демонстрационного модуля. поварское дело, — делится информацией Ирина Переходько, преподаватель спецдисциплин ГБПОУ РК » Джанкойский профессиональный техникум«,, — и очень рада, что практически каждый год у нас студенты выходят в победители той или иной компетенции на республиканском этапе соревнований..
За шесть лет активного участия в масштабном чемпионате своим профмастерством радовали наставников не только повара и кондитеры. Прекрасные результаты показывали плиточники-облицовщики, штукатуры, сварщики, с огромным энтузиазмом в соревнованиях участвуют парикмахеры.
Джанкойский профессиональный техникум гордится своими студентами. Победа для них была не целью, а стимулом к саморазвитию. Так говорят участники отборочного тура в Джанкое. Победа ребятам еще раз показала, что они на верном пути. А значит впереди новые перспективы и новые победы.
Лучшей в компетенции поварское искусство на уровне техникума признана Сафие Давлятова, второе место разделили ее сокурсницы Юлия Сапова и Найле Сейдаметова, 3 место у Мерьем Мемединовой. Среди плиточников-облицовщиков наибольшее количество баллов взял Александр Юн, чуть меньше Никита Луканин и Евгений Паздников. Среди волшебниц женской красот ступеньки профессионального пьедестала покорили Алина Песнева, Виктория Ярошенко и Амина Дживанова.