На летних оздоровительных площадках в школах города Джанкоя в преддверии Дня России проходят праздники.
Творчество в дни школьных каникул не только не приостанавливается, а, напротив, набирает обороты. Сцена лицея № 2 к знаковой дате собрала лучшие детские коллективы.
А дальше чай с самоваром, да на вышитой салфеточке, с баранками и ягодами. Таким стал завтрак для особенных воспитанников пришкольного лагеря в лицее № 2.
Во время чаепития ребята охотно отвечали на вопросы. Почему у триколора цвета — белый, синий и красный? Кто знает наизусть текст нашего гимна? Почему Матрешка, самовар или каравай — тоже символы России?
Даже, если прямого ответа на вопрос у детей не находилось, общение помогало сделать общий вывод. Гимн вспомнили очень дружно. Поговорили и о том, как нужно слушать гимн. А также о том, почему флаг Крыма так похож на флаг России...
Еще ребята сами пришли к заключению, что самовар назвали самоваром именно в России.
Кстати, такое название обусловлено возможностью приготовить чай даже вне дома — в путешествии или на природе. На вершине прибора предусмотрено место для заварочного чайничка, который раньше подогревался от пышущего жаром самовара. А внутри емкости вода быстро закипала, но медленно остывала, давая возможность гостям отведать несколько чашек чая. Процесс приготовления чая зависел только от самого устройства.
Детей с ограниченными возможностями здоровья поздравили руководители школы и отдела образования администрации г. Джанкоя. Душистые пироги к торжеству ребятам вручил заместитель главы муниципального образования городской округ Джанкой Сергей Ильченко.
Заметим, что выпечку к таким мероприятиям в Джанкое готовит предприятие-старожил Джанкойский хлебокомбинат. Дети испробовали маковый пирог, приготовленный по фирменным рецептам комбината. В нем применяют отборные сливки, хмель, солод. И пекут пироги-караваи из качественной муки, зерно для которой выращено на полях Джанкойского района.
Мы гордимся своей страной, — сказал он, поздравляя школьников и педагогов, — Россия — самая большая по площади страна в мире, она занимает более 17 миллионов квадратных километров. Она раскинулась, касаясь трех великих океанов. Восхищает красотами равнин, чередуемых с грядами вековых гор. Более 140 миллионов жителей России представляют огромное число национальностей. И каждый народ в российском государстве имеет право развивать свою культуру, свои обычаи и традиции.
— Помните всегда, что вы – россияне, граждане великой страны, потомки великого народа. Учитесь с малых лет любить и беречь нашу святую землю, такую родную и красивую, — напутствовал детей депутат, вручая караваи, напомнив, что они также издавна считаются символами мира и достатка! И чаепитие у самовара – давняя традиция россиян.
Впервые в системе образования Джанкоя организовано летнее оздоровление для детей с особенностями. Для них – специальные условия, адаптированные программы отдыха, индивидуальный подход к каждому.
— Нравится такой отдых и детям, и родителям, — утверждает Виктор Пятниковский.
В будущем предполагается увеличить охват детей. Вместе они быстрее и легче преодолевают ограничения, прекрасно социализируются и осваивают программу развития.
— Проект обязательно будет поддерживаться муниципальной властью, — заверил Сергей Ильченко.
Чаепитие очень давно стало традицией русского гостеприимства. Изменялись формы гостевания, посуда, но не изменялись заповеди гостеприимства: всегда, во все времена гостей встречали хлебом-солью и добрым отношением.
Чтобы праздник проходил веселее, можно за столом провести игру. Проверяя, насколько хорошо ребята знают пословицы и поговорки о гостеприимстве и о чае.
Выпей чайку – забудешь тоску.
Коль чаем угощают, значит уважают.
Чай не пьешь – откуда силу возьмешь?
Гость в дом – радость в дом.
Пей чай – удовольствие получай!
Чай пить – долго жить!
Чай пьешь – до ста лет проживешь!
Все справились с этим заданим! Молодцы!